Solanacées, Solanum lycopersicum, annuelle
La tomate de Madagascar se démarque par sa capacité de conservation (jusqu’au mois de décembre ou janvier). Elle produit de petites tomates qui passent de la couleur jaune à un rose pêche à maturité. Sa texture est dense et juteuse au gout légèrement sucré. Cette tomate est parfaite pour apporter de la fraicheur en hiver dans vos salades, sandwichs ou même dans des omelettes.
On récolte les fruits avant le premier gel en coupant les tiges afin de récolter des grappes de tomates. On élimine les fruits trop petits ou malades et on les conserve dans des caissettes de carton dans un endroit sombre et frais. Cette variété est à port indéterminé.
Cette tomate de Madagascar est produite par Marie-Thé du Jardin vivrier depuis plusieurs années à La Baie. Merci d’avoir partagé vos semences avec nous!
Sachet : 20 graines
Semences certifiées biologiques par Ecocert Canada, produit chez LES BONS PLANS
Tomate de conservation bio - Madagascar
Semis intérieur
Semez 5 à 6 semaines avant la date de transplantation, à 5 mm de profondeur et maintenez une température de 25-30 °C.
Repiquage
Lorsque les vraies feuilles commencent à sortir. Gardez à une température de 16 °C la nuit et 20 °C le jour jusqu'à la transplantation.
Conditions culturales
Transplantez à l'extérieur lorsque la température ne descend plus en bas de 13 °C. Plantez les plants à une distance de 45 cm.
Périodes de récolte
Août, septembre
Pourcentage de germination
98% 2025
Numéro de lot
2529